Restaurante com
Sabor & Afeto
Estamos de portas abertas para receber você!
Reconhecido como referência na região de Brotas, o restaurante do Frangipani Hotel Boutique convida hóspedes e visitantes a uma experiência memorável. No coração de nosso refúgio, apresentamos menus de almoço e jantar que celebram o frescor dos ingredientes e a cozinha afetiva, com atenção a cada detalhe.
Enquanto nossos hóspedes se entregam ao prazer de saborear petiscos à beira da piscina ou jantares sob as estrelas, visitantes externos também são bem-vindos para descobrir a excelência de nossa culinária.
Seja para um jantar íntimo ou uma pausa tranquila, a estrutura do nosso restaurante e do bar da piscina é perfeita para vivenciar uma experiência gastronômica completa. Do sabor ao atendimento, tudo foi pensado para acolher e encantar.
O Valor do que é Local
Produtores locais: uma rede de vizinhos e parceiros que lidam com a terra com amor e maestria.
Acreditamos que o prato reflete o respeito à terra e o apoio à nossa gente.
Nossa cozinha é abastecida diariamente com as riquezas de Brotas:
- Da Nossa Terra: Ovos caipiras e hortaliças colhidas no sítio da família de nossas colaboradoras, cogumelos e temperos frescos da casa.
- Tradição e Aroma: Mel de apicultores tradicionais, queijos frescos, embutidos artesanais e o premiado fubá orgânico da região.
- Sabor Local: Doces de leite, compotas, licores e cafés selecionados de produtores vizinhos.
- Brinde à Região: Cachaças locais e um chopp artesanal de parceria exclusiva.
Sustentabilidade no Prato
Ao escolher o ingrediente local, reduzimos o impacto ambiental e garantimos o frescor máximo. É uma corrente de afeto que envolve quem produz, quem cria a receita e quem serve com alegria.
No Frangipani, você saboreia não apenas um prato, mas a história de uma comunidade inteira.
Romantismo e Gastronomia
Para ocasiões ainda mais singulares, nossos jantares especiais transformam a noite em um acontecimento inesquecível.
Em terraços e varandas cuidadosamente preparados com flores naturais e a luz suave de velas, servimos o Menu Degustação em 4 atos, acompanhado por um atendimento discreto.
Cada momento ganha vida sob o céu estrelado de Brotas, seja para celebrar uma data especial, emoldurar um pedido de casamento ou simplesmente apreciar uma boa gastronomia na companhia ideal, em total intimidade.
Restaurante Aberto ao Público
Oferecemos um ambiente aconchegante e exclusivo.
Horários de funcionamento:
Café da manhã: 7h45 às 10h
Almoço: 12h às 14h30
Jantar: 19h30 às 22h
Bar: 10h às 22h (Exclusivo para hóspedes)
Endereço: Estrada Brotas BR 040, Km 8 | Patrimônio| Brotas, SP
As regras para visitar o hotel ou acessar nosso restaurante são as mesmas de nossa política de hospedagem:
- Não recebemos ou hospedamos crianças menores de 14 anos
- Não aceitamos pets
- Mediante disponibilidade e reserva
- Jantar romântico aberto ao público mediante reserva
Cotações • Reservas • Informações
O Hotel dispõe de carregadores para veículos elétricos:
Wallbox de 7,4KWH e 32A
Normas de segurança ABNT NBR5410 e NBR17019
Estrada Brotas – Patrimônio, Km 8
Coordenadas: Latitude 22°22’51.56″ / Longitude 48°02’58.08″
Nosso restaurante é aberto ao público mediante reserva antecipada;
A liberação da entrada para visitação do hotel depende de horário e disponibilidade. Consulte-nos!
As regras para visitar o hotel ou acessar nosso restaurante são as mesmas de nossa política de hospedagem:
* Não recebemos ou hospedamos crianças menores de 14 anos
* Não aceitamos pets
* Mediante disponibilidade